おでん
味の染み込んだ
バラエティ豊かなおでん
季節の素材をふんだんに使ったおでんは毎日丁寧に仕込み、こだわりの出汁で煮込んでおり、味の染み込んだ大根や焼きちくわ、肉厚のこんにゃく等、バラエティ豊かな具材はお客様の心も身体も温める一品です。ただ温かいだけではなく、味わい深い出汁の秘密は厳選された昆布を使用して時間をかけてじっくりと引き出された旨味にあり、これによりどの具材にも深い風味が染み渡り、一口ごとに違った美味しさを豊橋市で楽しめます。
昆布を
じっくりと煮込んでつくる出汁
厳選された新鮮な食材を使用して心を込めておでんを仕込んでおり、出汁にはこだわりの昆布をたっぷりと使用して深い旨味と香りを引き出しています。この出汁でじっくりと煮込まれたおでんは食材それぞれの風味をより引き立て、定番の大根やこんにゃく、玉子はもちろん、特製の手羽先や自家製のさつまあげも多くの方に好まれており、一つひとつの具材が丁寧に煮込まれているため身体の芯から温まります。また、居酒屋特製みそはおでんとの相性が抜群で、それぞれのお好みに合わせて豊橋市でお召し上がりいただけます。
出汁で
じっくり丁寧に煮込んだ具材
一つひとつの具材をじっくり丁寧に煮込んでいるため口に入れた瞬間に出汁の旨味が広がり、身体の芯から温まります。また、おでんを楽しむための豊富なドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎はもちろん、ビールやサワー等、おでんと相性の良いお酒を多数取り揃えております。居心地の良いゆったりとした居酒屋時間を過ごしながら、料理とお酒をお楽しみいただくことで温かさが心に染み渡り、友人や家族、または一人でゆっくり等どんなシチュエーションでもお楽しみいただける空間を豊橋市にて提供いたします。
アクセス
出汁おでん居酒屋 為ちゃん家
| 住所 | 〒441-8069 愛知県豊橋市潮崎町56-1 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
080-6943-9722 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（L.O.13:30） 17:30～翌0:00（L.O.23:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 代表者 | 爲田 隆 |
支払方法 |
現金・クレジットカード・QRコード決済・電子マネー対応可能 |
駐車場 |
約10台あり |
アクセス
さまざまな味を
お好みで楽しめるおでん
お客様のお好みに応じて辛子や柚子胡椒、みそを用意しており、さまざまな味をお楽しみいただけます。また、居酒屋の店内はぬくもりを感じられるインテリアにこだわっており、カウンター席ではお一人様でも気軽に立ち寄っていただける雰囲気で、目の前で店長が一つひとつ丁寧に仕上げる様子をご覧いただけます。テーブル席では友人やご家族との団らんのひとときをお楽しみいただき、お酒も豊富に取り揃えているため、おでんと一緒に地酒や焼酎、ビール等お好みの一杯を豊橋市で楽しめます。