Concept
こだわり
食材へのこだわりを
大切にした料理
新鮮な旬の食材をふんだんに使用した多彩な料理を提供しており、地元の農家から直接仕入れる野菜や毎朝市場で仕入れる魚介類等、食材へのこだわりを大切にして手作りの味をお届けします。落ち着いた雰囲気の店内で心温まるおもてなしとともに季節感溢れる料理をご堪能いただき、大切な方とのひとときや日々の疲れを癒すための一杯を心ゆくまでお楽しみいただけます。
-
じっくりと煮込んだ
ダシの染みたおでん人気のおでんは時間をかけてじっくり煮込むことでダシの旨味をたっぷりと含んだ柔らかい食感が魅力であり、風味豊かな具材は口の中でとろけるような美味しさです。お好みで辛子や柚子胡椒、味噌等を付けてお好きな味わいを楽しんでいただき、どれもおでんとの相性が抜群で一つひとつの具材が美味しさが一層引き立ち、そんな心温まる逸品をお気軽に楽しんでいただけます。
-
特製和風出汁で時間をかけた
絶品カレー当店自慢の絶品カレーは特製の和風出汁を使ってじっくりと時間をかけて煮込んでいるため、味わい深く旨味が豊かに広がる一品となっています。また、トッピングも充実しており、ロース豚カツやエビフライ、さらにチーズや納豆等、お客様一人ひとりのお好みに合わせて多彩なバリエーションをお楽しみいただき、心を込めて作り上げた絶品カレーを味わえますのでぜひお召し上がりください。
-
おでんによく合う
豊富な日本酒や焼酎おでんによく合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えており、厳選された地酒からこだわりの焼酎まで美味しい料理の味わいを引き立てる一杯を用意しています。寒い季節には熱々のおでんとともに心地よいひとときをお楽しみいただき、友人や家族との団らんやお一人でゆっくりとした時間を過ごす際にも適しているため、自慢の一品とともにお好きな銘柄をお試しいただけます。