地酒

日本各地の
風土や伝統を感じられる一杯

全国から厳選された地酒を楽しめるよう各地の酒蔵が手塩にかけた逸品が揃い、その土地特有の風味や香りを存分に感じられます。北陸の寒冷な気候で醸された酒や、南国の温暖な環境で育まれた酒を美味しい料理とともに堪能できます。こだわりの料理とともに、地酒の奥深い味わいをお楽しみいただけます。

日本各地の風土や伝統が感じられる一杯を堪能できるよう、居酒屋として地酒を種類豊富にご用意しています。例えばフルーティーな香りと優しい甘さが特徴の地酒は新鮮な海鮮料理との相性が抜群で、深いコクとまろやかな口当たりの地酒は煮物や焼き魚等の和食と絶妙にマッチします。華やかな香りとクリアな後味の地酒は冷やして飲むとさらに魅力が際立って幅広い料理をご用意し、初めての方でも安心して楽しめるよう豊橋市で店長が丁寧に案内しています。